פרופסור אלי הולצר הוא פרופסור חבר בבית הספר לחינוך של אוניברסיטת בר-אילן. פרופסור הולצר הוא ראש הקתדרא ע"ש הרב ד"ר דוד אוקס להוראת מקצועות החודש וראש המכון לחקר החינוך הדתי וקידומו ע"ש אליעזר שטרן.