הר' ד"ר אביטל הוכשטיין היא נשיאת מכון הדר ישראל. אביטל חקרה ולימדה שנים רבות במוסדות שונים ביניהם מכון שלום הרטמן שם הייתה עמיתת מחקר ומכון פרדס שם שימשה כראש תוכנית הכולל. היא ממקימי קהילת שירה חדשה בירושלים. יחד עם פרופ' חנה ספראי חיברה את הספר 'נשים בחוץ נשים בפנים מקומן של נשים במדרש' (ידיעות אחרונות, 2008). אביטל כתבה דוקטורט המתמקד בתלמוד ומגדר באוניברסיטת בר אילן.